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开云 中医建议: 早餐把鸡蛋牛奶换成它, 脾胃好了, 肾气也足了

发布日期:2026-01-20 02:19    点击次数:178

开云 中医建议: 早餐把鸡蛋牛奶换成它, 脾胃好了, 肾气也足了

咱们大多数人,早餐是不是都习惯吃鸡蛋、喝牛奶。

可在中 医看来,水煮蛋“性极难熟,甚不易消”,脾胃虚弱的吃它,就像在小小的脾胃里塞了个硬物。

就算鸡蛋的营养再高,脾胃不好吃了也不吸收,反而还越吃越虚。

今天给大家介绍3个脾胃最喜欢的食物。

脾胃虚弱的姐妹,早餐停掉鸡蛋可以换成它,不仅能健脾祛 湿,还补 肾养气血。

一、这个“水中人参”,补水祛 湿,脾胃和肾同补

如果你早上起床嘴里有异味、舌苔又厚又腻,皮肤总油腻腻的,这一定是吃上出了问题。

不仅脾胃弱,湿气也很重。

要说什么食物能同时调理脾胃、肾,还能祛 湿,芡实一定榜上有名!

芡实是睡莲科植物“芡”的成熟种仁(果仁),形状有点像鸡头,所以还俗称“鸡头米”。

它被称为水中「第一果」,在古籍里也赫赫有名。

《神农本草经》把它列为上品,记载其:“主湿痹腰脊膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明”。

所谓上品,就是无毒、可久服、能补益正气的食材。南方爱煲汤的姐妹,应该对它很熟悉。

而且它的滋补功效,跟人参很相似,很多吃人参上火的人,都喜欢吃它来滋补身体,因此,它也被誉为“水中人参”。

不夸张的说,芡实就是一块宝,不仅健脾、补 肾,还祛湿补水。人体的先天、后天之本,它都全面照顾到了。

更关键的是,它补 肾且能祛湿,能同时做到这两点,真的很难得。

而且,它比赤小豆、薏米祛 湿更强,还没有薏米的微寒性,吃起来脾胃也没负担。

不少女孩子白 带多,也都是因为身体有湿气,可以芡实、白术、茯苓一起煮粥吃。

对于补 肾,芡实也是一把好手。

它味甘涩、性平,归脾、肾经。它的"甘"能补益脾肾,"涩"能收敛固涩,就像一个"金锁"一样,能把肾气锁住,不让精气外泄。

相传苏东坡对芡实就情有独钟。

他的吃法也颇为奇异:时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。

就这样,他每天吃上10-30粒。

他晚年仍身健体壮,面色红润,开云app下载才思敏捷,想想跟芡实应该有些关系。

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咱们平时吃芡实可以搭配点莲子、山药、白扁豆、百合之类的食物,这些对女生都特别好。

给大家分享个我平时煮粥的方子:

小米适量+芡实15g+莲子15g

芡实的最佳cp搭档一定是莲子。

莲子可补脾,入心经,能补益心气,又可安 神

跟芡实强强联合,增强健脾祛湿的同时,还能补益心肾,帮助你睡得更好,特别是冬天虚火旺,心神不安的时候,也能睡好。

如果你经常吃不下东西,四肢酸懒无力,老感觉心慌,还有齿痕舌……

也可以在此基础上,再加白扁豆15g,一起煮粥喝。

白扁豆,咱们之前的文章就单独分享过,它是被称为「脾之谷」,是健脾的好豆子。

可早上没时间煮粥怎么办?

也可以把这些食材磨成粉冲泡糊糊。

我喜欢把芡实、莲子、白扁豆磨成粉粉,还会加些山药、小米、燕麦米、红枣、葡萄干、花生、红糖。每一样都是养护脾胃的好帮手。

满满红枣的香甜和白扁豆的清香。冲泡起来也特别的方便,直接用沸水冲开就行。

喝起来口感也特别好,还能吃到花生的颗粒感。

关键很多朋友喝了反馈都很好:睡得好了,吃东西也不胀气了,腰腿也有劲儿了。

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二、早餐换成它,脾胃不遗留垃圾,噗噗更通畅

想要健好脾养好胃,咱们也得给身体清清垃圾。

你是不是经常有这样感觉:

明明吃得不多,肚子却总觉得胀胀的,不仅噗噗不顺畅,脸上还老冒痘、打嗝时嘴里还有一股怪味。

这都是积食惹的祸。

一般不爱吃早餐的人,大多都是前天晚上吃多了没消化。

早上太早吃不下,熬到中午又熬不住。饿的急了又胡吃海塞一顿吃。这样循环往复,不仅脾胃伤了,身体垃圾也越积越多。

这个时候我们需要一个神奇的东西,来清理肠胃垃圾。

他就是鸡内金,顾名思义,它是鸡胃的内壁,是鸡胗里那层厚厚的角质膜。

鸡胃有强大消化力,它连吃进去的石子、沙子都能磨碎掉,就连《本草纲目》中都记载它有消食、化积、健脾、和胃的作用。

简单说,就是不论你吃的再多,脾胃不舒服,吃点鸡内金都能给你轻轻松松消化掉。

但是单吃鸡内金会有一股淡淡的腥味,所以我都是搭配铁棍山药和山楂一起吃,鸡内金「化积」,怀山药护脾胃正气,山楂消食健脾。

一边清,一边补。很适合脾胃虚弱的现代人。

早上冲上一碗,热热乎乎的暖暖胃,轻轻松松帮助你清理垃圾。

既能健脾胃,又可以补气血、消积食、化痰湿、化瘀解郁。气虚又痰湿的朋友这么吃了一段时间,说舌苔变干净了,肚子也不胀气了。

我是血瘀、气郁的体质,早上就很爱冲泡它,因为它能消去瘀滞,补气血,对月经也很好。





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